Sering Dianggap Sama, Eclair dan Kue Sus Sebenarnya Berbeda, lo

By Sarah Nafisah, Jumat, 19 Juli 2019 | 19:30 WIB
Eclair (Pixabay/RitaE)

Kue sus memiliki bentuk adonan yang mirip dengan kol ketika menggembang sedangkan éclair memiliki bentuk persegi panjang.

Selain itu, kue éclair biasanya diberikan isian krim yang bermacam-macam, seperti cokelat dan vanila.

O iya, kue éclair juga suka diberi toping di bagian atasnya, sedangkan kue sus hanya diberi isisan krim tanpa toping.

Baca Juga: Ingin Memotret Pemandangan? Coba 6 Tips Foto Pemandangan dengan Hp Ini, yuk!

Lalu, Apa saja, sih Persamaan Kedua Kue ini?

Kedua persamaan kue ini adalah sama-sama kue dengan tekstur renyah, berongga, dan diisi dengan krim.

Uniknya, rongga yang terdapat pada kedua kue ini bukan berasal dari pengembang makanan, melainkan berasal dari tekanan uap yang membuat adonan ini menggembang.

(Penulis: Felixia Amanda)

Baca Juga: Rayakan 50 Tahun Misi Apollo 11, Google Doodle Tampilkan Video Keren!

#GridNetworkJuara

Tonton video ini, yuk!