Biasa Dimakan Bersama dengan Sushi, Cari Tahu Tentang Wasabi, yuk!

By Sarah Nafisah, Senin, 22 Juli 2019 | 20:00 WIB
Wasabi (Creative Commons)

Berasal dari Tanaman Wasabi

Wasabi  berasal dari tanaman yang juga bernama wasabi. Namun jenis wasabi ada bermacam-macam, seperti Japonica dan Eutrema wasabi.

Tanaman wasabi tumbuh secara alami di daerah yang dingin dan basah di bawah pohon, seperti  sungai dan lembah di Jepang.

Baca Juga: Yuk, Lakukan 3 Hal Ini Agar Tidak Tertular Penyakit Setelah Naik Kendaraan Umum!

Selain di Jepang, jarang sekali kita bisa menemukan tanaman wasabi. Hanya ada beberapa tempat selain Jepang, seperti Tiongkok, Taiwan, Korea, dan Selandia Baru.

Sayangnya, tanaman wasabi sulit untuk ditanam lagi, teman-teman. Selain itu, tanaman wasabi juga membutuhkan waktu kurang lebih tiga tahun sampai akhirnya matang.

Hal ini membuat wasabi memiliki harga yang mahal, 500 gram wasabi bisa berharga sekitar 1,4 juta rupiah. 

Baca Juga: Wah, Marvel Studio Secara Resmi Umumkan Film Marvel Fase Keempat