Pernah Rasakan Asamnya Lemon? 3 Makanan Ini Lebih Asam Lagi, lo!

By Iveta Rahmalia, Minggu, 28 Juli 2019 | 11:00 WIB
Umeboshi yang sudah dikeringkan. (Pixabay)

Kumquat

Kumquat (Pixabay)

Kumquat juga adalah buah yang bentuk dan warnya mirip dengan jeruk. Bedanya, ukuran kumquat lebih kecil dari jeruk dan bentuknya oval.

Kumquat hampir sama ukurannya dengan buah zaitun. Jenis kumquat yang sering digunakan untuk makanan adalah round kumquat yang biasa disebut marumi kumquat atau morgani kumquat.

Baca Juga: Mengenal Belimbing Wuluh, Si Kecil Asam yang Punya Banyak Manfaat

Kulit buah ini rasanya manis. Tapi bagian tengahnya bisa terasa sangat asam. Kumquat biasanya dioleh menjadi selai atau jelly.

Di Tiongkok dan beberapa negara Asia lainnya, buah ini menjadi simbol keberuntungan. Biasanya, kumquat diberikan sebagai hadiah saat Imlek.