Bobo.id – Apakah teman-teman pernah makan ceker ayam? Atau justru teman-teman penggemar ceker ayam?
Ada yang bilang, makan ceker ayam itu bagus untuk kesehatan. Ada yang bilang juga, makan ceker ayam itu berbahaya untuk kesehatan.
Hmm.. mana yang benar, ya? Yuk cari tahu!
Baca Juga: Kenapa Ada Telur Ayam yang Punya Dua Kuning Telur? #AkuBacaAkuTahu
Bagian-Bagian Ceker Ayam
Sebelumnya, kita perlu tahu bagian-bagian dari ceker ayam. Ceker ayam itu terdiri dari tulang, kulit, urat otot (tendon), dan tidak ada otot.
Sehingga, saat kita memakan ceker ayam, kita tidak menemukan dagingnya.
Kita hanya bisa memakan kulit, tendon, dan sumsum dalam tulang ayam saja.
Namun, kebanyakan dari kita hanya memakan kulit dan tendonnya saja.