Penelitian itu menemukan bahwa ekstrak kulit apel gala amerika memiliki potensi terbesar dalam mencegah kanker.
Kulit apel mengandung sejenis protein yang disebut maspin. Protein ini bekerja dengan menghambat pembentukan pembuluh darah di sekitar tumor serta mencegah sel kanker menyebar.
Penelitian ini masih perlu dikaji lebih lanjut, teman-teman, namun efek melawan kanker yang terdapat pada ekstrak kulit apel tergolong kuat.
3. Menjaga Kesehatan Sendi
Manfaat lain dari kulit apel adalah mengurangi gejala dan nyeri kronis pada penderita gangguan sendi.
Sebuah penelitian menunjukkan bahwa konsumsi bubuk kulit apel secara rutin selama 2-12 minggu meningkatkan gerak sendi yang tadinya terbatas menjadi lebih baik.
Ini disebabkan karena kulit apel sangat kaya akan antioksidan. Kandungan antioksidan pada kulit apel bahkan jauh lebih banyak daripada daging buahnya, lo.
Itu sebabnya kita lebih disarankan untuk makan apel dengan kulitnya.
Senyawa antioksidan ini berperan langsung pada sel tubuh dengan melindunginya dari radikal bebas dan peradangan.
Baca Juga: Siapa Suka Terung? Makanan Ungu Ini Baik untuk Tulang sampai Diabetes