Siapa Pembuat Kue Moci Tercepat di Seluruh Jepang? Yuk, Cari Tahu!

By Avisena Ashari, Minggu, 18 Agustus 2019 | 14:30 WIB
Bapak Mitsuo menguleni adonan dengan tangan, sementara satu orang lainnya menumbuk adonan dengan palu kayu (Marufish/Wikimedia Commons)

Menikmati Mochi Yomogi

Mochi yomogi yang diberi kinako dan di dalamnya ada anko (Matcha)

Bukan cuma menarik wisatawan dengan proses penumbuan moci, mochi yomogi yang terkenal dari Nakatanidou juga lezat, lo.

Yomogi ini adalah tanaman liar yang bisa memberi warna hijau alami dan rasa menyegarkan pada moci.

Sebelum disajikan hangat pada pelanggan, adonan kue moci ditaburi dengan kinako. Kinako adalah tepung kedelai yang disangrai.

Dalam setiap moci, termasuk mochi yomogi, ada pasta isian berupa merah yang disebut anko juga, lo!

Jika teman-teman berkunjung ke Nakatanidou di Jepang, tempat ini hanya berjarak sekitar lima menit dari stasiun Nara.

Di sana, satu porsi mochi yomogi dihargai 130 yen atau sekitar Rp 17.000, teman-teman.

Apa kamu ingin mencoba kue yang legendaris itu?

Baca Juga: Lebih Beracun Dari Pada Sianida, Mengapa Orang Jepang Suka Mengonsumsi Ikan Fugu?

#GridNetworkJuara

Yuk, lihat video ini juga!