Bobo.id – Moci adalah makanan tradisional khas Jepang, teman-teman.
Tapi moci juga dinikmati di negara lainnya, termasuk di Hawaii, lo!
Bahkan, moci di Hawaii dikenal dengan nama moci Hawaii, meskipun yang membuatnya adalah orang Jepang.
Yuk, kita cari tahu seperti apa moci khas Hawaii!
Membuat Moci Jepang di Hawaii
Moci adalah makanan manis yang dibuat dari tepung beras atau ketan, teman-teman.
Moci tradisional dibuat dengan isian berupa pasta kacang merah di dalamnya, nih.
Nora Uchida, keturunan Jepang-Amerika yang tinggal di Hawaii, membuat moci kreasinya sendiri yang disesuaikan dengan suasana Hawaii.
Hawaii adalah tempat di mana segala hal bisa ditemukan, mulai dari gurun, salju, laut dan gunung berapi, hingga hutan tropis.
Segala hal yang ada di alam di Hawaii sangat beragam dan berwarna-warni, teman-teman. Ini menginspirasi Nora untuk memberikan suasana Hawaii pada moci buatannya.
Nora Ucida sendiri sudah tinggal di Hawaii sejak kecil. Awalnya, kakek dan neneknya pertama kali pindah ke Amerika Serikat dan tinggal di Hawaii.
Baca Juga: Pizza ala Hawaii Tidak Diciptakan di Hawaii, lo! Cari Tahu Sejarahnya!