Namun ada juga yang mengatakan kalau kue lapis legit berasal dari resep masyarakat etnis Tionghoa, nih, teman-teman.
Inilah sebabnya kue lapis juga banyak disajikan pada perayaan Imlek maupun perayaan masyarakat Tiongkok lainnya.
Pernah Masuk Daftar Kue Terenak dari Seluruh Dunia
Kalau rendang termasuk sebagai salah satu makanan Indonesia yang paling enak di dunia, kue lapis legit juga memegang predikat yang hampir sama, lo.
Pada 2016 lalu, CNN memasukkan kue lapis legit dari Indonesia sebagai satu dari 14 kue tradisional terenak di dunia.
Selain lapis legit, ada juga kue tiramisu dari Italia, black forest dari Jerman, cheesecake dari Amerika Serikat, dan berbagai kue tradisional lainnya.
Baca Juga: Ratu Elizabeth II Tidak Memakai Pakaian Warna Beige saat Bekerja, Cari Tahu Alasannya, yuk!
Lapis legit masuk dalam daftar kue terenak karena penggunaan berbagai rempah-rempah dalam kue ini, teman-teman.
Dalam pembuatan kue lapis legit, digunakan berbagai rempah-rempah, seperti kayu manis, kapulaga, cengkeh, bunga pala, hingga adas manis.
Selain itu, mentega yang digunakan dalam adonan kue lapis juga berlimpah, yang membuat kue lapis legit menjadi lembut.
#GridNetworkJuara
Tonton video ini juga, yuk!