Bobo.id - Teman-teman pernah mencicipi telur asin belum, nih?
Telur asin nikmat untuk dijadikan lauk, atau dijadikan bahan campuran masakan, teman-teman.
Telur asin terbuat dari telur bebek yang diproses hingga akhirnya jadi memiliki cita rasa yang gurih dan asin.
Tahukah kamu? Zaman dulu telur asin juga jadi makanan yang sering di konsumsi para pejuang kemerdekaan Indonesia, lo!
Telur Asin Khas Brebes
Adakah di antara teman-teman yang tinggal di Brebes? Pasti sudah sering ya, mengonsumsi telur asin?
Brebes merupakan salah satu daerah penghasil telur asin yang terkenal di Indonesia.
Baca Juga: Suka Telur Puyuh? Telur Puyuh Bisa Meredakan Alergi dan Bergizi Tinggi, lo!
Telur asin khas Brebes sangat terkenal rasa gurihnya dan sering dijadikan oleh-oleh.
Konon, telur asin diciptakan karena saking banyaknya telur yang dihasilkan peternakan bebek di Brebes, teman-teman.
Telur Asin Jadi Makanan Para Pejuang
Ketika masa perang untuk memperjuangkan kemerdekaan, para pejuang kita sering membawa bekal, teman-teman.
Telur asin merupakan salah satu makanan yang juga sering dikonsumsi sebagai bekal para pejuang, lo.
Ini karena telur asin dinilai dapat meningkatkan kesehatan mereka.Apa saja manfaat telur asin, ya?Memiliki Banyak Vitamin
Ternyata, telur asin itu memiliki banyak vitamin, lo! Ada vitamin B2, B5, B12, dan berbagai jenis vitamin lainnya.Memperkuat Kekebalan Tubuh
Telur asin juga bisa membuat sistem kekebalan tubuhmu menjadi lebih kuat, teman-teman!
Baca Juga: Antara Telur Ayam Cokelat dan Putih, Mana yang Lebih Sehat, ya?
Sebab telur asin memiliki fosfor, selenium, serta zat besi yang bisa menghasilkan energi bagi tubuh.
Jika sistem kekebalan tubuh baik, maka tubuh tidak akan gampang terserang penyakit.Nah, itulah beberapa fakta unik dari sebutir telur asin.
Yuk, kita makan telur asin untuk bekal juga seperti para pejuang kemerdekaan zaman dulu!
Bonusnya, ada banyak vitamin dan mineral untuk tubuh kita juga, lo.
Baca Juga: Pada Kondisi Autoimun, Sistem Imun di Tubuh Berubah, Apa Itu Autoimun?
Penulis: Petronela Putri
Yuk, lihat video ini juga!