Suka Makan Laksa Bogor? Makanan Bergizi Ini Dibuat dengan Cara Unik, lo!

By Avisena Ashari, Minggu, 22 September 2019 | 13:30 WIB
Pedagang laksa Bogor (Gunawan Kartapranata/Wikimedia Commons)

Rupanya, menuangkan kuah panas ke bahan laksa dan mengembalikannya lagi ke panci itu dimaksudkan untuk mematangkan dan melayukan bahan-bahan di mangkung.

Setelahnya, kuah kental kembali disiramkan ke bahan yang sudah matang dan layu.

Beberapa penjual laksa juga masih mempertahankan cara tradisional memasak laksa Bogor dengan menggunakan arang, lo, teman-teman!

Baca Juga: Rijsttafel, Makanan Indonesia yang Populer di Belanda, Pernah Coba?

#GridNetworkJuara

Yuk, lihat video ini juga!