Kue Tradisional Asal Korea Selatan Ini Terbuat dari Bunga Sungguhan

By Sarah Nafisah, Selasa, 1 Oktober 2019 | 17:02 WIB
Hwajeon (YouTube/SweetHailey)

Apa Itu Hwajeon?

Kue cantik yang ada pada gambar di atas adalah Hwajeon, yakni pancake kecil yang terbuat dari adonan tepung ketan, gula, dan air

Di Korea, kue ini dikenal dengan nama kue bunga atau kkot darim.

Baca Juga: Catat Tanggalnya, Oktober Ini Kita Bisa Mengamati 2 Hujan Meteor, lo!

Ada Kelopak Bunganya

Hwajeon rasanya cenderung manis dan memiliki tekstur yang lembut dengan aroma bunga yang wangi.

O iya, kelopak bunga yang dijadikan sebagai hiasan topping pada kue ini adalah bunga azalea dan seruni.

Selain bunga azalea, ada bunga mawar, krisan, sakura, atau bunga pir yang dijadikan topping.

Baca Juga: Pancasila Sebagai Pandangan Hidup, Apa Saja Arti Kelima Butirnya, ya?