Daging Sapi Laboratorium untuk Pertama Kalinya Diciptakan di Ruang Angkasa
Untuk pertama kalinya, para ilmuwan berhasil menciptakan daging sapi laboratorium di ruang angkasa, teman-teman.
Percobaan ini merupakan kerja sama dari beberapa pihak, yaitu perusahaan makanan dari Israel, yaitu Aleph Farms bersama dengan 3D Bioprinting Solutions dari Rusia.
Percobaan menumbuhkan daging dilakukan menggunakan alat biprinter tiga dimensi yang dikembangkan oleh 3D Bioprinting Solutions.
Bioprinting adalah proses di mana material makhluk hidup, seperti sel-sel hewan dicampur dengan faktor pertumbuhan dan bahan lainnya.
Baca Juga: Meski Gravitasinya Lebih Besar, Mengapa Bulan Tidak Mengorbit Matahari?
Nah, setelah dicampur, bahan-bahan tadi kemudian dicetak ke dalam struktur yang berlapis shingga nantinya akan menghasilkan potongan jaringan otot.
Dari penggabungan sel-sel menjadi satu jaringan inilah nantinya yang akan dikembangkan menjadi daging untuk dikonsumsi.
Meskipun daging sapi ini dibuat dan ditumbuhkan di laboratorium, untuk membuatnya tetap dibutuhkan sel-sel dari daging sapi, lo.
Peneliti kemudian mengambil beberapa sel dari daging sapi, yaitu jaringan otot sapi.
Baca Juga: Apakah Satelit Buatan Membutuhkan Bahan Bakar untuk Mengorbit Bumi?
Campuran sel dan bahan lainnya lalu disatukan dengan kekuatan magnet dalam mesin bioprinter tiga dimensi yang menghasilkan potongan jaringan otot.
Pembuatan Daging Laboratorium di Ruang Angkasa Dianggap Lebih Mudah
Karena dibuat di dua tempat yang memiliki karakteristik lingkungan yang berbeda, maka proses pembuatan daging laboratorium ini juga berbeda, teman-teman.
Pembuatan daging sapi yang dilakukan di laboratorium di Bumi dirasa berbeda dengan di laboratorium yang berada di ruang angkasa oleh para ilmuwan.