Agar Tidak Cepat Rusak, Sebaiknya Simpan Telur di Kulkas atau Suhu Ruang, ya?

By Tyas Wening, Jumat, 25 Oktober 2019 | 11:34 WIB
Ilustrasi telur bercangkang cokelat dan putih (MaxPixel's contributors)

Bobo.id - Setelah membeli telur, biasanya ibu akan meletakkan telur di dalam lemari es, di bagian rak telur yang ada di pintu kulkas.

Tujuan telur diletakkan di kulkas adalah agar telur lebih awet dan tidak mudah rusak atau busuk.

Namun ada juga yang meletakkan telur di suhu ruang dan tidak diletakkan di dalam kulkas.

Nah, sebenarnya mana yang lebih tepat, ya, meletakkan telur di dalam kulkas yang dingin atau di suhu ruang?

Baca Juga: Berbahayakah Jika Sering Makan Telur Setengah Matang dan Telur Mentah?

Anjuran Penyimpanan Telur di Setiap Negara Berbeda-beda

Banyak yang mengatakan, telur sebaiknya disimpan di kulkas agar telur tidak cepat rusak dan menurun kualitasnya.

Sedangkan ada juga yang meletakkan telur di luar kulkas atau di suhu ruang.

Ternyata menyimpan telur di kulkas atau di suhu ruang ada kebijakannya di beberapa negara, lo, teman-teman.

Contohnya di Amerika Serikat, badan pengawas makanan dan obat atau FDA menyarankan penduduknya untuk menyimpan telur dalam kulkas.