Penasaran Bagaimana Bisa Ada Jamur di Roti Tawar? Ini Penjelasannya!

By Avisena Ashari, Minggu, 17 November 2019 | 12:27 WIB
Ilustrasi roti yang berjamur (Ciar/Wikimedia Commons)

Beberapa jenis jamur yang termasuk dalam jenis ini adalah cendawan dan kapang yang dalam bahasa Inggris disebut mold.

Cendawan adalah jamur yang biasa tumbuh di batang-batang pohon yang lembap, bentuknya seperti payung.

Sedangkan jamur kapang (mold) adalah jamur yang tumbuh pada makanan yang sudah basi. Misalnya seperti roti tawar di rumah kita.

Baca Juga: Roti Gambang Juga Disebut dengan Roti Ganjel Rel, Pernah Coba?

Cara Jamur Mencari Makan

Apa teman-teman tahu bagaimana jamur bisa memperoleh makanannya?

Ternyata ada beberapa cara yang digunakan jamur untuk memperoleh makanannya.

Berdasarkan caranya mencari makanan, jamur ada yang disebut sebagai parasit dan saprofit.

Jamur parasit akan menumpang pada makhluk hidup lainnya dan mencari makan dengan mengambil nutrisi dari inangnya.

Kalau jamur saprofit, mereka tumbuh dan mengambil makanan dari sisa-sisa nutrisi makhluk hidup yang sudah mati atau membusuk.

Ada beberapa jamur yang makan bakteri di pohon dan daun yang membusuk dan ada jamur yang hidup dan mendapatkan makanan dari serangga seperti jamur larva tonggeret.

Jamur yang Muncul pada Roti

Jamur yang ada pada roti adalah jamur kapang. Jamur kapang suka mengambil nutrisi dari inang yang ditumbuhinya.