Tofurky, Tiruan Daging Kalkun untuk Perayaan Thanksgiving Vegetarian

By Avisena Ashari, Minggu, 1 Desember 2019 | 12:00 WIB
Tofurky panggang, pengganti daging kalkun panggang untuk Vegetarian (Aine/Wikimedia Commons)

Bobo.id – Pada minggu terakhir bulan November kemarin, teman-teman kita di beberapa negara di dunia merayakan Thanksgiving.

Thanksgiving adalah perayaan di mana orang-orang bersyukur akan nikmat yang diberikan Tuhan.

Biasanya, Thanksgiving dirayakan dengan makan bersama keluarga dan kerabat di rumah.

Saat Thanksgiving juga ada makanan khas yang disajikan, seperti ubi, saus cranberry, dan tentunya daging kalkun.

Yap, kalkun merupakan makanan yang wajib ada saat pearayaan Thanksgiving.

Namun, orang vegetarian juga bisa mengonsumsi kalkun tiruan, lo, namanya tofurky!

Yuk, kita cari tahu serba-serbi tofurky ini!

Baca Juga: Jadi Buah Khas Musim Gugur, Ini Fakta Seru Buah Labu, Ada Kompetisi Buah Labu, lo!

Seth Tibbott, Penemu Tofurky

Tofurky ini sudah ada sejak 1990-an. Tofurky sekarang sudah banyak dikonsumsi oleh banyak orang yang menjalani pola makan vegetarian, teman-teman.

Orang yang menjalani pola makan vegetarian tidak mengonsumsi daging hewan.