Belajar Masak Nasi Tapi Kurang Matang? Atasi dengan Cara Ini, yuk!

By Avisena Ashari, Senin, 9 Desember 2019 | 15:33 WIB
Nasi. (GI15702993/iStockphoto)

Menyelamatkan Nasi yang Kurang Matang di Rice Cooker

Jika kita memasak dengan rice cooker, kita bisa menambahkan air panas dari termos pada nasi itu.

Tambahkan sedikit-sedikit sampai dirasa cukup, kemudian aduk hingga rata.

Hati-hati saat menambahkan air dan mengaduk nasi ini, ya, karena ada uap panas.

Selanjutnya, kembali tekan tombol pada rice cooker untuk menanak nasi. Kita tinggal menunggu sampai nasi matang, teman-teman.

Baca Juga: Benarkah Porsi Nasi Padang Lebih Banyak Kalau Dibungkus? Cari Tahu Rahasianya, yuk!

Menyelamatkan Nasi yang Kurang Matang di Dandang

Bila menanak nasi menggunakan dandang, biasakan untuk merasakan nasi sebelum diangkat.

Kita bisa mengambil sedikit nasi untuk dicoba apakah nasi sudah matang atau belum.

Jika belum matang, kita hanya perlu mengukusnya lebih lama lagi sampai benar-benar matang.

Mengaduk Nasi Setelah Matang

Jika nasi sudah matang, tunggu selama beberapa menit dalam keadaan tertutup, kemudian coba diaduk, ya.

Nasi yang baru matang masih menyimpan uap panas dan harus diaduk agar uapnya keluar.