Daging Buahnya Seperti Beludru
Buah asam kranji terbungkus oleh cangkang yang keras tetapi rapuh.
Kulit buah asam kranji yang sudah matang, berwarna abu-abu tua, berbulu halus seperti beludru.
Jika cangkangnya dipecahkan, di dalam buah asam kranji terlihat daging buah yang lembut dan berbulu halus seperti beludru. Warnanya oranye.
Baca Juga: Ternyata Tupai Mengandalkan Burung untuk Menghindari Pemangsa
Daging buah itu menyelimuti biji buah kranji yang bentuknya mirip biji semangka.
Daging buah asam kranji rasanya mirip asam jawa (thamarind) tapi sedikit manis.
Karenanya dalam bahasa Inggris asam kranji disebut velvet thamarind. Artinya asam beludru.
Baca Juga: Bersahabat dengan Alam Sambil Mendengarkan Dongeng di Pesta Dongeng Bekasi