Telur ala Burger
Bahan:4 butir telur, kocok lepas1/4 sendok teh garam1/8 sendok teh merica bubuk2 sendok makan air2 lembar keju smoked
Bahan Isi:100 gram daging sukiyaki1/2 buah bawang bombay cincang1/2 buah paprika merah, potong 1 1/2 x 1 1/2 cm3 sendok makan saus barbeque1 sendok makan saus tomat1/8 sendok teh garam1/2 sendok teh merica hitam kasar1 sendok makan minyak,214 untuk menumis4 lembar lettuce, iris
Baca Juga: Arti Sila Ketiga Pancasila dan Penerapannya dalam Kehidupan Sehari-hari
Cara Membuat:
1. Untuk isian, tumis bawang bombay sampai harum. Masukkan daging. Aduk sampai berubah warna.
2. Tambahkan paprika. Aduk sampai layu. Masukkan saus barbeque dan saus tomat. Aduk rata. Bubuhi garam dan merica hitam kasar. Aduk rata. Tuang air. Aduk sampai meresap. Sisihkan.
3. Untuk membuat adonan telur, aduk rata bahan telur kecuali keju. Buat dadar dengan wajan anti lengket. Biarkan sampai berkulit.
4. Tata keju. Beri irisan lettuce dan isi. Lipat. Angkat. Potong 2 bagian.