Agar Tidak Bosan, Coba Olah Telur Jadi Menu Bekal Seru dan Lezat, yuk!

By Sarah Nafisah, Sabtu, 14 Desember 2019 | 19:30 WIB
Resep olahan telur untuk bekal sekolah (Sajian Sedap)

Bobo.id - Teman-teman tahu tidak? Ternyata membawa bekal ke sekolah bisa memberikan kita banyak manfaat, lo.

Misalnya, makanan yang kita konsumsi terjamin kebersihannya karena dibuat sendiri. Selain itu kita juga bisa menghemat uang jajan.

Baca Juga: Mac and Cheese, Bekal Praktis dan Lezat untuk Dibawa ke Sekolah

Hal yang tak kalah penting, kita bisa membuat berbagai macam kreasi untuk bekal yang kita bawa ke sekolah.

Teman-teman pasti banyak yang menyukai menu olahan dari telur, kan? Telur bisa diolah menjadi berbagai macam menu hidangan yang lezat.

Karena praktis, tidak jarang telur juga sering dijadikan sebagai menu bekal. Namun, jika terlalu sering kita menjadi mudah bosan.

Tenang, Bobo punya resep olahan telur yang bisa jadi alternatif bekal di hari sekolah. Yuk, cari tahu!

Baca Juga: Tips Membuat Password Supaya Aman dari Hacker, Pernah Coba?

Telur ala Burger

Bahan:4 butir telur, kocok lepas1/4 sendok teh garam1/8 sendok teh merica bubuk2 sendok makan air2 lembar keju smoked

Bahan Isi:100 gram daging sukiyaki1/2 buah bawang bombay cincang1/2 buah paprika merah, potong 1 1/2 x 1 1/2 cm3 sendok makan saus barbeque1 sendok makan saus tomat1/8 sendok teh garam1/2 sendok teh merica hitam kasar1 sendok makan minyak,214 untuk menumis4 lembar lettuce, iris

Baca Juga: Arti Sila Ketiga Pancasila dan Penerapannya dalam Kehidupan Sehari-hari

Cara Membuat:

1. Untuk isian, tumis bawang bombay sampai harum. Masukkan daging. Aduk sampai berubah warna.

2. Tambahkan paprika. Aduk sampai layu. Masukkan saus barbeque dan saus tomat. Aduk rata. Bubuhi garam dan merica hitam kasar. Aduk rata. Tuang air. Aduk sampai meresap. Sisihkan.

3. Untuk membuat adonan telur, aduk rata bahan telur kecuali keju. Buat dadar dengan wajan anti lengket. Biarkan sampai berkulit.

4. Tata keju. Beri irisan lettuce dan isi. Lipat. Angkat. Potong 2 bagian.

Telur Tuna Brokoli

Bahan:8 butir telur1/4 buah bawang bombay cincang1/2 buah paprika merah, potong kotak4 sendok makan saus tomat1 sendok teh garam1/4 sendok teh gula pasir1/4 sendok teh merica bubuk125 gram brokoli, potong perkuntum, rebus, cincang kasar1 kaleng tuna, tiriskan

Cara Membuat:

1. Aduk telur, bawang bombay cincang, paprika, saus tomat, garam, dan merica.

2. Tuang ke wajan antilengket. Taburkan brokoli dan tuna.

3. Lipat bagian sisi kanan dan kirinya. Masak hingga matang.

(Penulis: Dwi)

#GridNetworkJuara

Tonton video ini, yuk!