Isi Liburan Akhir Tahun dengan Membuat Camilan dari Roti Tawar, yuk!

By Sarah Nafisah, Sabtu, 28 Desember 2019 | 18:57 WIB
Roti Goreng Isi Sosis Saus Putih (Sajian sedap)

Bobo.id - Apa yang teman-teman lakukan untuk mengisi waktu liburan akhir tahun?

Mungkin beberapa orang memilih untuk berpergian bersama teman-teman atau keluarga. Namun, tidak sedikit juga yang menghabiskan hari libur di rumah.

Nah, kalau kamu termasuk yang berlibur di rumah, ada banyak kegiatan seru yang bisa kita lakukan, lo.

Baca Juga: Isi Akhir Pekan dengan Buat Camilan Lezat dari Olahan Cornflakes, yuk!

Misalnya, melakukan kreativitas dari barang-barang bekas yang ada di rumah, merapikan kamar, atau menonton bersama keluarga.

Nah, tentunya tidak lengkap jika tidak ada camilan yang menemani kegiatan seru kita di rumah. Kita bisa membuat camilan sendiri.

Membuat camilan juga bisa jadi aktivitas yang menyenangkan. Kebetulan Bobo punya resep camilan lezat berbahan dasar roti tawar, nih.

Yuk, cari tahu cara membuatnya!

Baca Juga: Cerpen Anak: Tulisan Mbok Isah

Risoles Roti Tawar

Bahan:10 lembar roti tawar2 butir telur kocok lepas50 gram tepung roti kasar75 gram tepung roti oranye

Bahan Isi:2 siung bawang putih, cincang halus100 gram paha ayam fillet, potong kotak kecil sekali, cincang kasar juga boleh50 gram wortel, potong kotak, rebus6 buah jamur merang, iris halus1/2 sendok teh garam1/8 sendok teh merica bubuk1/4 sendok teh gula pasir50 ml santan1 batang daun bawang, iris halus2 buah tangkue, potong kotak kecil1 sendok makan minyak untuk menumis

Baca Juga: Lubang Hitam Berhasil Dipotret, Ingat-Ingat Peristiwa Antariksa yang Terjadi di 2019, yuk!

Cara Membuat:

1. Untuk membuat isi, panaskan minyak. Tumis bawang putih sampai harum. Masukkan ayam. Aduk sampai berubah warna. Sisihkan dipinggir wajan. Masukkan wortel, dan jamur merang, aduk rata. Bubuhi garam, merica bubuk, dan gula pasir. Aduk sampai matang. Tambahkan santan, daun bawang, dan tangkue. Aduk sampai mengering.

2. Giing masing masing roti hingga pipih. Tambahkan isi, Lipat dua. Celupkan ke dalam telur. Gulingkan di atas tepung panir. Goreng dalam minyak panas sedang sampai matang.

Roti Goreng Isi Sosis Saus Putih

Bahan:

10 lembar roti tawar500 ml minyak, untuk menggoreng

Bahan Isi:2 siung bawang putih30 gram tepung terigu250 ml susu cair1/2 sendok teh garam1/8 sendok teh merica bubuk1/8 sendok teh kaldu ayam bubuk3 buah sosis, diiris tipis35 gram jagung pipil25 gram keju cheddar, diparut1 1/2 sendok makan margarin, untuk menumis

Baca Juga: Berkunjung ke ICEFEST 2019? Jangan Lupa Coba Es Krim Rasa Spesial, ya!

Bahan Pencelup:5 buah telur kocok lepas

Bahan Pelapis:175 gram tepung panir

Cara Membuat:

1. Untuk membuat isi, tumis bawang putih di dalam margarin hingga harum. Masukkan tepung terigu. Aduk hingga menggumpal.

2. Tuang susu cair sedikit demi sedikit sambil diaduk rata. Tambahkan garam, merica bubuk, kaldu ayam bubuk, sosis, dan jagung pipil. Aduk rata. Matikan api.

3. Masukkan keju cheddar. Aduk rata. Sisihkan.

4. Ambil selembar roti tawar. Beri isi dan ratakan. Tutup kembali dengan roti tawar. Potong kotak menjadi 4 bagian.

5. Celup ke dalam telur. Gulingkan di atas tepung panir. Celupkan kan lagi telur. Gulingkan di atas panir kembali. Goreng di atas api sedang hingga kecokelatan. Angkat.

(Penulis: Amanda Fanny & Dwi)

Baca Juga: Apa Bedanya Radang Tenggorokan dan Radang Amandel? #AkuBacaAkuTahu

Tonton video ini, yuk!