Theobromine
Sebagian cokelat juga mengandung senyawa theobromine.
Ilmuwan mempercayai bahwa theobromine membantu otak menciptakan anandamide sendiri.
Sehingga, kita merasakan dampak rasa senang setelah makan cokelat.
Oh iya, meski membuat kita senang, theobromine ini tidak baik bagi anjing karena bisa membuatnya keracunan. Karenanya, anjing sebaiknya tidak diberi cokelat, ya.
Baca Juga: Dipercaya Menyehatkan Tubuh, Ini Dia Kandungan Gizi pada Yoghurt
Gula
Bahan dasar pembuatan cokelat awalnya rasanya pahit, teman-teman. Karenanya, sebagian besar cokelat mengandung gula supaya rasanya manis.
Di otak, gula membantu mengaktifkan “reward system”. Reward system atau sistem penghargaan itu merupakan sekelompok saraf yang bertanggungjawab mengendalikan beberapa hal seperti keinginan.
Karena sistem itu aktif, otak melepaskan dopamin,
Dopamin ini juga membantu membuat kita merasa senang dan nyaman.