Benarkah Makan Buah Lebih Baik dalam Keadaan Perut Kosong?
Ada pendapat lain yang menyebutkan bahwa kandungan serat dalam buah memang bisa memperlambat pergerakan makanan dari lambung. Namun ini tidak menyebabkan gas di perut, teman-teman.
Pendapat ini menyebutkan bahwa melambatnya proses pencernaan karena serat juga baik karena bisa membuat kita kenyang lebih lama, sehingga mencegah kita mengonsumsi kalori yang berlebihan.
Organ di perut kita juga didesain untuk mencegah pertumbuhan bakteri yang mungkin membuat makanan membusuk. Ini karena di dalam lambung ada asam lambung yang pH nya sangat rendah sehingga tidak bisa ditinggali sebagian besar bakteri.
Sehingga, makan buah sebenarnya tidak harus dalam keadaan perut kosong, karena makan buah setelah makan berat tidak membuat perut kembung atau tidak nyaman.
Baca Juga: Sulit Tidur atau Tidak Nyenyak? Coba Makan Buah-buahan Ini
Makan Buah Setelah Makan Berat
Ada ahli yang tidak menyarankan makan buah setelah makan, karena makanan jadi tidak tercerna dengan sempurna sehingga nutrisinya tidak terserap sempurna juga.
Karenanya, disarankan agar kita memberi jarak setidaknya 30 menit antara makan berat dan makan buah.
Menurut situs NDTV Food, mengonsumsi buah sebelum makan lebih baik karena bisa mencegah kita makan berlebihan saat makan karena kita menambah asupan serat. Serat dari buah juga membuat kita kenyang lebih lama.