Tahukah kamu? Saat ini kentang bisa kita nikmati dalam berbagai bentuk, namun ternyata kentang dulunya tidak banyak dinikmati orang.
Bahkan dulunya hanya beberapa kelas masyarakat tertentu saja yang mengonsumsi kentang.
Kentang sempat dianggap sebagai makanan bagi masyarakat kelas bawah, yang artinya kentang tidak dikonsumsi oleh bangsawan.
Namun saat ini kentang menjadi jenis makanan kelima yang penting di dunia dan diolah menjadi berbagai jenis makanan.
Baca Juga: Mencoba Kopi Cokelat dan Puding Sagu dari Papua, Seperti Apa?
Kaviar
Kaviar yang saat ini berharga tinggi dan menjadi salah satu makanan mewah ternyata pernah dihargai murah dan sempat tidak menarik bagi banyak orang.
Sekitar abad ke-19, jumlah ikan sturgeon yang menghasilkan kaviar sangat banyak terdapat di Amerika Serikat.
Bukan hanya murah, bahkan karena banyaknya ikan sturgeon, saat itu kaviar diberikan secara gratis kepada orang-orang.
Padahal awalnya, kaviar adalah makanan yang hanya disajikan untuk para raja dan kaum bangsawan, lo.
Baca Juga: Makanan Sehat Ini Justru Tidak Populer, Padahal Kandungannya Bisa Mencegah Penyakit Mematikan
Selain itu, kaviar juga sempat dijadikan pakan ternak, maupun ditinggalkan begitu saja di pinggir pantai.
Harga kaviar yang mulai menjadi mahal disebabkan karena jumlah ikan yang termasuk dalam kelompok sturgeon semakin sedikit, sehingga kaviar tingkat tinggi semakin sedikit jumlahnya.
Tonton video ini juga, yuk!