Ini karena centong nasi yang dipakai untuk menyendok nasi juga bisa memengaruhi nasi.
Kemudian, jangan ambil nasi menggunakan sendok atau centong yang juga digunakan untuk mengambil makanan lain seperti lauk atau sayur, ya.
Proses Memanaskan Nasi
Jika akan memanaskan nasi dengan alat apa saja, pastikan nasi benar-benar panas, teman-teman.
Ini karena jika bagian dalam atau bagian luar nasi kurang panas, maka bisa lekas basi.
Masalah Rice Cooker
Jika nasi terus cepat basi, rice cooker kita perlu dicek kembali, nih. Bisa jadi, rice cooker yang sudah lama digunakan juga menurun kualitasnya.
Kalau begitu, rice cooker perlu dibetulkan agar bisa kembali memasak nasi yang benar.
Itulah beberapa hal yang bisa menyebabkan nasi lekas basi. Coba periksa apakah salah satunya terjadi di rumahmu.
Penulis: Virny Apriliyanty
Yuk, lihat video ini juga!