Namun Tidak Perlu Langsung Mengganti Makanan ke Organik, kok
Beberapa penelitian sudah dilakukan berkaitan dengan makanan organik, nih, salah satunya kandungan antioksidan di dalamnya.
Dari penelitian yang dilakukan, diketahui bahwa kandungan antioksidan pada sayuran dan buah organik lebih tinggi dibandingkan sayur dan buah biasa.
Tingginya antioksidan ini dihasilkan sebagai bagian dari mekanisme pertahanan diri tumbuhan, untuk menghalau serangga dan pemangsa lainnya.
Baca Juga: Sama-Sama Mengandung Banyak Nutrisi, Lebih Baik Mengonsumsi Salmon atau Tuna, ya?
Nah, beberapa jenis antioksidan ini punya fungsi seperti pestisida buatan rumah.
Meski makanan organik memberikan berbagai manfaat untuk tubuh, bukan berarti kita harus langsung beralih ke makanan organik, kok.
Alasannya karena makanan yang dibudidayakan secara konvensional atau biasa juga mengandung nutrisi dan gizi yang tidak jauh beda dari makanan organik.
Tonton video ini juga, yuk!