Awalnya Terasa Manis, Mengapa Permen Karet Lama Kelamaan Terasa Tawar?

By Tyas Wening, Rabu, 26 Februari 2020 | 14:00 WIB
Ilustrasi mengunyah permen karet (Pixabay)

Berbeda dengan saat pertama diciptakan, saat ini permen karet mulai dibuat dari bahan sintetis, yang disebut juga sebagai gum base.

Dengan tambahan bahan lainnya, bahan sintetis ini jadi bertekstur lentur hingga bisa ditarik.

Setelah itu, bahan sintetis tadi ditambahkan berbagai perasa hingga ada permen karet dengan berbagai rasa.

Baca Juga: Ingin Mencuci Beras Tapi Ada Kutunya, Bagaimana Cara Menghilangkannya?

Permen Karet yang Dikunyah Lama Kelamaan Kehilangan Rasa

Apakah kamu menyadari, permen karet yang dikunyah lama kelamaan akan kehilangan rasanya dan menjadi tawar?

Rasa manis permen karet yang lama kelamaan menghilang ini ternyata juga ada kaitannya dengan bahan-bahan yang digunakan untuk membuat permen karet.

Permen karet terbuat dari bahan sintetis bernama gum base yang ditambahkan dengan berbagai bahan pemanis, seperti gula, sirup jagung, maupun bahan pemanis buatan.

Nah, ketika kita mengunyah permen karet, maka bahan pemanis yang ditambahkan pada bahan-bahan tadi akan ikut larut bersama air liur kita saat mengunyah permen karet.

Baca Juga: Suka Konsumsi Makanan Manis? Lakukan 5 Hal untuk Kurangi Kebiasaan Itu, yuk!