Di Mana Letak Biji Kelapa?
Kalau kelapa adalah buah berbiji, lalu di mana letak biji buah kelapa, ya?
Nah, sebelumnya kita harus mengetahui dulu bagian-bagian dari kelapa.
Siapa yang sering melihat kelapa yang masih ada di pohon? Kelapa terdiri dari tiga lapisan, yaitu endocarp, mesocarp, dan exocarp.
Bagian terluar kelapa yang halus dengan warna kehijauan disebut exocarp, lalu bagian dalamnya yang merupakan kulit berserat, biasa kita sebut sebagai serabut kelapa adalah bagian mesocarp.
Baca Juga: Ada Kentang yang Memiliki Bercak Hijau, Aman untuk Dimakan atau Tidak?
Sedangkan bagian cangkang kelapa yang keras, biasa disebut tempurung kelapa adalah endocarp.
Bagian endocarp inilah yang mengelilingi serta melindungi biji buah kelapa.
Di bagian ujung cangkang kelapa, ada embrio berukuran kecil yang menempel dan membuat kelapa bisa tumbuh jika ditanam.
Kecambah kelapa nantinya akan muncul dari tiga lubang kecil yang berada di bagian bawah cangkang.
Nah, buah kelapa yang bisa langsung tumbuh saat ditanam inilah yang membuatnya tidak hanya dikategorikan sebagai buah, namun juga sebagai biji.
Jadi, keseluruhan buah kelapa sebenarnya adalah biji dari tanaman kelapa, teman-teman.