Mizu Shingen Mochi, Mochi Sebening Air dari Jepang! Pernah Coba?

By Eva Jessica, Rabu, 22 April 2020 | 09:15 WIB
Mizu Shingen Mochi (Wikimedia Commons/Ty Nigh)

Rahasianya Adalah Air dan Agar-Agar

Berbeda dengan mochi lainnya, Mizu Shingen Mochi dibuat hanya dengan campuran air dan agar-agar.

Kemudian, mochi ini disajikan dengan sirup manis yang disebut kuromitsu dan bubuk kacang kedelai.

O iya, karena terbuat dari air yang cepat menguap, Mizu Shingen Mochi harus segera disantap setelah disajikan dan saat itu hanya bisa dimakan di toko.

Karena keunikannya, Mizu Shingen Mochi sempat ditampilkan dalam sebuah pameran makanan di New York, Amerika Serikat pada tahun 2016.

Menariknya, setelah itu kue ini digemari dan menjadi terkenal di Amerika Serikat dan di beberapa negara lainnya.

Apa teman-teman tertarik untuk mencoba makanan unik ini?

Baca Juga: Kransekake, Kue Menara Khas Norwegia yang Disajikan Saat Natal

-----

Teman-teman, kalau ingin tahu lebih banyak tentang sains, dongeng fantasi, cerita misteri, dunia satwa dan komik yang kocak, langsung saja berlangganan majalah Bobo, Mombi SD, NG Kids dan Album Donal Bebek. Tinggal klik di https://www.gridstore.id

Tonton video ini, yuk!