Kransekake, Kue Menara Khas Norwegia yang Disajikan Saat Natal

By Avisena Ashari, Rabu, 11 Desember 2019 | 16:23 WIB
Kransekake biasanya dihiasi dengan bendera Norwegia (Jeremy Noble/Wikimedia Commons)

Bobo.id – Hidangan khas Natal apa yang jadi favoritmu?

Di Norwegia, ada hidangan khas Natal yang unik, lo! Namanya, kransekake!

Kransekake ini bentuknya mirip donat, namun teksturnya berbeda.

Uniknya, kue ini disusun seperti menara yang tinggi. Hihi..

Kita cari tahu tentang kransekake, yuk!

Baca Juga: Perayaan Natal Identik dengan Pohon Natal, dari Mana Asal-usulnya? #AkuBacaAkuTahu

Kue Tradisional Norwegia

Jika kamu pernah melihat film pendek Disney berjudul Olaf’s Frozen Adventure, kransekake ini juga disajikan saat Natal di Istana Elsa dan Anna.

Yap, kisah dalam seri film Frozen memang terinspirasi dari budaya Norwegia. Makanya, ada kransekake dalam adegan film itu.

Kransekake di film Olaf's Frozen Adventure yang ditayangkan sebelum film Coco di bioskop (Walt Disney Animation Studios)

Sebenarnya, kransekake bukan hanya dinikmati saat Natal saja, melainkan saat hari penting lainnya, seperti perayaan pernikahan, kelulusan, atau ulang tahun.

Namun, kue ini memang lebih banyak dijumpai di toko roti dan kue pada saat musim Natal.