Bahkan, biji chia juga disebut-sebut mengandung kalsium yang lebih tinggi dibandingkan produk olahan susu lainnya.
Maka itu, chia seed cocok untuk bagi kita yang mungkin alergi terhadap produk susu agar kebutuhan kalsiumnya terpenuhi.
Menyehatkan Jantung
Selain membantu proses pertumbuhan gigi dan tulang, manfaat chia seed lainnya adalah menyehatkan jantung.
Seperti yang dilansir dari laman Harvard T. H. Chan, 60% minyak yang ada di dalam biji chia mengandung asam omega 3.
Asam omega 3 telah terbukti baik untuk menyehatkan untuk kesehatan jantung.
Mulai dari dapat menurunkan kolesterol, mencegah penggumpalan darah berlebihan, hingga menjaga ritme detak jantung dan tekanan darah.
Oleh karena itu, mungkin chia seed adalah pilihan baik untuk anak yang mengidap alergi ikan karena sumber asam omega 3 sebagian besar berasal dari hewan laut.
Kaya akan protein
Tidak hanya kalsium dan asam omega 3, chia seed juga memiliki manfaat lain yakni, kaya akan protein.
Setiap 28 gram biji chia, terkandung 4 gram protein yang dapat mengontrol rasa lapar dan membantu memperbaiki kerusakan otot.
Bahkan, chia seed termasuk mengandung protein lengkap, yaitu sembilan asam amino esensial yang tidak dapat diproduksi oleh tubuh.
Baca Juga: Buka Puasa dengan Air Kelapa Bisa Bantu Menetralkan Asam Lambung, Pernah Coba?