Bobo.id - Di akhir pekan ini pasti teman-teman yang melakukan banyak aktivitas menyenangkan bersama keluarga.
Tentunya tak lupa untuk membuat camilan yang bisa menemani dan membuat kumpul bersama keluarga lebih seru.
Baca Juga: Liburan di Rumah, Buat Camilan Stick Kentang Kriuk Ini, yuk! Mudah Dibuat Sendiri di Rumah
Namun, terkadang setelah ngemil kita menjadi cepat lapar kembali.
Karena itu, kali ini Bobo akan memberikan resep camilan mengenyangkan, yaitu roti lapis udang goreng.
Cari tahu bahan dan cara membuatnya di sini, ya!
Baca Juga: Inilah 3 Manfaat Putih Telur untuk Tubuh, Sumber Protein Hingga Jaga Kolesterol
Roti Lapis Udang Goreng
Bahan:10 lembar roti gandum tanpa kulit200 gram udang kupas, cincang kasar100 gram ayam giling25 gram kulit ayam, cincang halus1 sendok makan light soy sauce3/4 sendok teh garam1/4 sendok teh merica bubuk1/4 sendok teh gula pasir1 butir putih telur2 sendok makan maizena2 batang daun bawang kecil, iris halus1 sendok makan margarin untuk menumis1 sendok makan wijen sangrai untuk taburan
Bahan Saus (aduk rata):100 gram mayones1 sendok makan kental manis
Baca Juga: Besok akan Terjadi Gerhana Matahari Cincin, Ketahui Wilayah Mana Saja yang Bisa Melihatnya, yuk!
Cara Membuat:
1. Campur udang, ayam giling, kulit ayam, light soy sauce, garam, merica bubuk, dan gula pasir. Uleni rata. Tambahkan putih telur. Uleni sambil dibanting-banting hingga kalis.
2. Masukkan maizena. Aduk rata. Tambahkan daun bawang. Aduk rata.
3. Ambil selembar roti gandum. Oles dengan campuran udang. Gulung. Bungkus dengan plastik.
4. Kukus diatas api sedang 20 menit hingga matang. Angkat.
5. Panaskan margarin. Tumis roti hingga kecokelatan. Potong-potong. Coret dengan mayones. Tabur dengan wijen.
(Penulis: Dwi)
Baca Juga: Pengertian Fabel, Jenis Dongeng dalam Pelajaran Bahasa Indonesia #MendongenguntukCerdas
-----
Teman-teman, kalau ingin tahu lebih banyak tentang sains, dongeng fantasi, cerita misteri, dunia satwa, dan komik yang kocak, langsung saja berlangganan majalah Bobo, Mombi SD, NG Kids dan Album Donal Bebek. Caranya melalui: www.gridstore.id
Atau teman-teman bisa baca versi elektronik (e-Magz) yang dapat diakses secara online di ebooks.gramedia.com