Bobo.id - Ada berbagai rempah yang biasa digunakan untuk memasak, salah satunya adalah kunyit.
Kita dapat dengan mudah membedakan kunyit di antara rempah-rempah lain seperti jahe atau lengkuas.
Hal ini disebabkan karena kunyit punya warna yang khas, yaitu oranye terang. Selain untuk bumbu masakan, kunyit juga sering digunakan sebagai pewarna alami, teman-teman.
Nah, ternyata kunyit juga punya manfaat lain bagi tubuh, yaitu dengan mengonsumsi air rebusannya.
Mengonsumsi air rebusan kunyit bisa memberikan berbagai manfaat untuk tubuh, terutama jika diminum sebelum tidur.
Apa saja manfaat mengonsumsi air rebusan kunyit sebelum tidur, ya? Cari tahu bersama, yuk!
Baca Juga: Waspada! Sering Kelelahan Tanpa Sebab Bisa Jadi Pertanda Penyakit Berbahaya, Salah Satunya Diabetes
Detoks
Manfaat minum air rebusan kunyit yang pertama adalah sebagai detoks bagi tubuh.
Fungsi detoks atau mengeluarkan racun pada tubuh dilakukan oleh hati, yang menyaring berbagai racun di tubuh.
Racun ini biasanya dikeluarkan bersamaan saat sedang buang air kecil atau dari keringat.
Air rebusan kunyit akan membantu membersihkan dan mencegah penumpukan adam lemak di hati.
Kunyit juga memiliki zat curcumin yang berfungsi sebagai antiinflamasi atau anti peradangan.
Manfaat ini bisa membantu untuk mengobati beberapa radang yang umum, seperti radang sendi, radang usus, hingga radang pankreas.
Membantu Tubuh Memerangi Bakteri
Dengan mengonsumsi air rebusan kunyit, maka hal ini akan memberikan tambahan zat antibiotik secara alami pada tubuh.
Nah, sifak antibiotik alami ini punya berbagai manfaat penting untuk tubuh, seperti membantu tubuh untuk memerangi bakteri.
Selain membantu memerangi bakteri, konsumsi air rebusan kunyit juga menghambat pertumbuhan virus, jamur, serta mengobati flu dan sakit tenggorokan.
Melawan Kanker
Selain memberikan efek antibiotik alami pada tubuh, air rebusan kunyit juga bisa menjadi antioksidan bagi tubuh.
Dalam sebuah penelitian, kunyit terbukti bisa mengurangi stres oksidatif yang menyebabkan tingginya jumlah radikal bebas dalam tubuh.
Akibat tingginya jumlah radikal bebas ini, maka bisa meningkatkan risiko penyakit kanker.
Nah, dengan antioksidan dalam tubuh, maka radikal bebas penyebab kanker bisa berkurang, yang secara langsung akan mengurangi risiko kanker.
Selain itu, mengonsumsi air rebusan kunyit juga bisa menghilangkan sel kanker, bahkan menghentikan pertumbuhan tumor, teman-teman.
Baca Juga: Mencegah Diabetes Hingga Kanker, Inilah Manfaat Rutin Minus Jus Sirsak Setiap Hari
Menguatkan Jantung
Manfaat lain dari mengonsumsi air rebusan kunyit adalah bisa membantu menguatkan jantung, teman-teman.
Hal ini disebabkan karena kunyi akan menahan pelepasan sitokin pada tubuh.
Sitokin adalah zat yang berkaitan dengan peradangan dan penyakit kardiovaskular atau peredaran darah.
Inilah sebabnya, dengan mengonsumsi air rebusan kunyit, maka bisa menguatkan jantung karena berkurangnya sitokin dalam tubuh.
Nah, kalau kita ingin minum air rebusan kunyit ini, maka bisa menggunakan akar kunyit maupun kunyit yang sudah berbentuk bubuk.
Tonton video ini juga, yuk!
-----
Teman-teman, kalau ingin tahu lebih banyak tentang sains, dongeng fantasi, cerita misteri, dunia satwa, dan komik yang kocak, langsung saja berlangganan majalah Bobo, Mombi SD, NG Kids dan Album Donal Bebek. Caranya melalui: www.gridstore.id
Atau teman-teman bisa baca versi elektronik (e-Magz) yang dapat diakses secara online di ebooks.gramedia.com