Resep Bola Bola Mi Ayam
Bahan:150 gram mi telur, rebus, potong-potong275 gram daging ayam giling1 batang daun bawang, iris tipis3 siung bawang putih, haluskan1 buah wortel, parut kasar4 butir telur ayam50 gram tepung terigu protein sedang1 1/2 sendok teh garam1/2 sendok teh merica bubuk3/4 sendok teh gula pasir1 liter minyak untuk menggoreng
Baca Juga: Hanya Rutin Minum Air Hangat Tiap Hari, Tubuhmu Bisa Merasakan 4 Manfaat Tak Terduga Ini
Bahan Pelengkap:7 porsi nasi putih100 ml saus tomat (secukupnya)
Cara Membuat:
1. Campurkan mi telur, ayam giling, daun bawang, bawang putih, wortel, telur ayam, tepung terigu, garam, merica bubuk dan gula pasir. Aduk rata.
2. Ambil 1 sendok makan. Bentuk bola-bola.
3. Panaskan minyak. Goreng bola-bola ayam dalam minyak yang sudah dipanaskan di atas api sedang sampai matang.
4. Sajikan dengan saus tomat.
(Penulis: Dwi)
-----
Teman-teman, kalau ingin tahu lebih banyak tentang sains, dongeng fantasi, cerita misteri, dunia satwa, dan komik yang kocak, langsung saja berlangganan majalah Bobo, Mombi SD, NG Kids dan Album Donal Bebek. Caranya melalui: www.gridstore.id
Atau teman-teman bisa baca versi elektronik (e-Magz) yang dapat diakses secara online di ebooks.gramedia.com