2. Gunakan 4 Bahan Alami Ini untuk Gantikan MSG pada Masakan, Salah Satunya Kulit dan Kepala Udang
Dalam memasak, ada berbagai bumbu yang digunakan agar makanan terasa lebih lezat.
Mulai dari garam, gula, bumbu dapur seperti merica, jahe, ketumbar, lengkuas, dan berbagai bahan alami lainnya.
Namun ada juga yang menambahkan penyedap rasa atau bumbu masakan lain, yaitu MSG, yang disebut juga sebagai micin.
MSG adalah singkatan dari monosodium glutamate, yang disebut bisa menyebabkan beberapa penyakit kalau dikonsumsi dalam jangka waktu panjang, seperti tekanan darah tinggi.
Nah, untuk mengurangi konsumsi MSG tapi tetap membuat makanan terasa gurih dan lezat, ada berbagai bahan alami yang bisa dijadikan sebagai pengganti MSG.
Yuk, cari tahu di sini!
3. Buat Pizza Roti Tawar dengan Topping Asin dan Manis untuk Isi Kegiatan Akhir Pekan di Rumah, yuk!
Saat libur akhir pekan, kegiatan apa yang biasanya teman-teman lakukan di rumah bersama keluarga?
Meski di rumah, kita tetap bisa berkreasi, salah satunya membuat kreasi makanan berupa pizza.
Biasanya, untuk menikmati pizza, kita harus membelinya di restoran. Pizza merupakan makanan khas Italia berupa roti tipis berbentuk bundar dengan berbagai topping di atasnya.
Bagi kamu yang ingin menikmati pizza, kali ini kita buat sendiri pizza di rumah untuk mengisi kegiatan akhir pekan, yuk!
Ikuti cara membuat pizza dengan topping asin dan manis di sini, ya!