Mengurangi Aroma Jengkol
Aroma jengkol dikenal sangat tajam, teman-teman.
Karenanya, banyak orang ragu-ragu untuk memasak atau mengonsumsi jengkol.
Nah, air cucian beras bisa digunakan untuk merendam jengkol agar berkurang aroma tajamnya.
Jengkol bisa direndam dalam air cucian beras semalaman, kemudian diolah keesokan harinya.
Kalau ingin aroma jengkol semakin berkurang, perendamannya bisa dilakukan beberapa kali dengan mengganti air cucian beras yang digunakan untuk merendamnya.
Mengurangi Rasa Getir Lobak
Apakah teman-teman pernah mencoba lobak?
Lobak yang tua biasanya rasanya semakin pahit atau getir, teman-teman.
Kalau kamu ingin mencoba lobak tapi tidak suka rasa getirnya, coba rendam dulu lobak dalam air cucian beras.
Kira-kira, lobak bisa direndam dalam air cucian beras selama tiga menit, kemudian dibilas dengan air biasa.
Cara ini bisa mengurangi rasa pahit atau getir pada lobak.
Wah, ternyata manfaat air cucian beras ada banyak, ya!
Baca Juga: Mulai dari Redakan Sariawan Hingga Sakit Tenggrokan, Ini 5 Manfaat Berkumur dengan Air Garam
-----
Teman-teman, kalau ingin tahu lebih banyak tentang sains, dongeng fantasi, cerita misteri, dunia satwa, dan komik yang kocak, langsung saja berlangganan majalah Bobo, Mombi SD, NG Kids dan Album Donal Bebek. Caranya melalui: www.gridstore.id/
Atau teman-teman bisa baca versi elektronik (e-Magz) yang dapat diakses secara online di ebooks.gramedia.com