Bobo.id - Banyak orang yang sering melewatkan waktu sarapan. Entah itu karena terburu waktu atau memang sudah menjadi kebiasaan.
Padahal sarapan menjadi kegiatan yang cukup penting karena memberi kita energi sebelum melakukan aktivitas.
Selain itu sarapan juga bisa membuat kita terhindar dari makan berlebihan di siang harinya dan menekan keinginan untuk ngemil.
Tentunya menu sarapan yang dikonsumsi juga harus bergizi agar nutrisi tubuh kita bisa terpenuhi dengan baik.
Kebetulan Bobo punya resep menu sarapan bergizi, yaitu pancake bayam saus keju yang bisa kita buat untuk sarapan besok.
Yuk, cari tahu bahan dan cara membuatnya!
Baca Juga: Roti Tawar Bisa Jadi Berbagai Camilan Lezat, Ikuti 3 Resep Olahan Roti Tawar Ini, yuk!
Resep Pancake Bayam Saus Keju
Bahan:250 gram tepung terigu protein sedang50 gram bayam diseduh, diblender bersama 50 ml air sampai lembut1 sendok makan gula pasir halus1 sendok teh baking powder1/2 sendok teh garam2 butir telur kocok lepas325 ml susu cair30 gram margarin, lelehkan
Baca Juga: 5 Cara Mudah Membersihkan Bunga Es di Freezer, Salah Satunya Pakai Kipas Angin
Bahan Saus Tomat:300 ml susu cair1/2 sendok teh garam2 sendok teh maizena dilarutkan di dalam 1/2 sendok teh air100 gram keju cheddar parut
Cara Membuat:
1. Aduk rata tepung terigu. gula pasir halus, baking powder, dan garam. Sisihkan.
2. Campur telur, susu cair, dan blenderan bayam. Aduk rata. Tuang ke atas campuran tepung terigu. Aduk rata. Masukkan margarin leleh sedikit-sedikit sambil diaduk perlahan.
3.Tuang satu sendok sayur kecil di wajan datar diameter 16 cm yang sudah dioles tipis margarin. Biarkan asal berkulit. Balik. Biarkan sampai matang. Angkat dan disisihkan.
4. Saus, rebus susu cair dan garam sampai mendidih. Masukkan larutan maizena sambil diaduk sampai meletup-letup. Tambahkan keju. Aduk sampai keju larut.
5. Sajikan pancake bersama sausnya.
(Penulis: Dwi)
Baca Juga: 5 Makanan Ini Bisa Memicu Asam Lambung Naik dan Heartburn, Ada Makanan Favoritmu?
-----
Teman-teman, kalau ingin tahu lebih banyak tentang sains, dongeng fantasi, cerita misteri, dunia satwa, dan komik yang kocak, langsung saja berlangganan majalah Bobo, Mombi SD, NG Kids dan Album Donal Bebek. Caranya melalui: www.gridstore.id
Atau teman-teman bisa baca versi elektronik (e-Magz) yang dapat diakses secara online di ebooks.gramedia.com