Bobo.id - Di rumah, siapa yang suka makan roti tawar?
Roti tawar biasanya disantap saat sarapan. Mungkin ada yang suka makan roti tawar dengan taburan meses, ada juga yang suka roti tawar yang diolah jadi sandwich.
Selain jadi menu sarapan, roti tawar juga bisa kita jadikan camilan, lo.
Ada menu camilan yang bisa dibuat dari roti tawar yang dipotong kecil-kecil dan makaroni, nih.
Camilan ini namanya pasta daging keju goreng dan bitterballen balut roti tawar.
Dua camilan dari roti tawar ini mudah dibuat di rumah, kok.
Yuk, kita cari tahu cara membuatnya!
Bitterballen Balut Roti Tawar
Bahan:
1/4 buah bawang bombai, dicincang halus
30 gram tepung terigu protein sedang
175 ml susu cair
50 gram makaroni kecil, direbus
1 lembar smoked beef, dipotong 4 bagian, diiris kecil-kecil
50 gram wortel, dipotong dadu, direbus matang
1/2 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
1/2 sendok teh pala bubuk
25 gram keju cheddar parut
2 sendok makan margarin untuk menumis
1 liter minyak untuk menggoreng
Baca Juga: Buat Roti Tawar dengan Isian Keju Meleleh untuk Sarapan Besok, yuk! Mudah Dibuat di Rumah!
Bahan Pelapis:
2 putih telur, dikocok lepas
5 lembar roti tawar dipotong kotak kecil
Cara Membuat Bitterballen Balut Roti Tawar:
1. Panaskan margarin sampai meleleh. Tumis bawang bombai sampai harum.
2. Tambahkan tepung terigu. Aduk sampai berbutir. Tuang susu cair sedikit-sedikit sambil diaduk sampai licin.
3. Masukkan makaroni, smoked beef, wortel, garam, merica bubuk, pala bubuk, dan keju cheddar parut. Aduk rata. Angkat.
4. Ambil sedikit adonan. Bentuk bola-bola. Celupkan ke putih telur. Gulingkan di atas roti tawar.
5. Goreng di dalam minyak yang sudah dipanaskan dengan api sedang sampai matang.
(Penulis: Dwi)
Pasta Daging Keju Goreng
Bahan:
50 gram makaroni kecil, direbus matang
1/2 buah bawang bombai, dicincang kasar
75 gram daging giling
2 buah sosis sapi, dipotong kotak kecil
75 gram wortel, dipotong kotak kecil
25 gram tepung terigu protein sedang
250 ml susu cair
1 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
1/2 sendok teh gula pasir
1 butir telur
50 gram keju parut
1 sendok makan margarin untuk menumis
500 gram minyak untuk menggoreng
Baca Juga: Pasta yang Enak Mudah Dibuat di Rumah, Buat Pasta Penne untuk Makan Siang Besok, yuk!
Bahan Pelapis:
8 lembar roti tawar tanpa kulit, dipotong kotak
Cara Membuat Pasta Daging Keju Goreng:
1. Panaskan margarin sampai meleleh. Tumis bawang bombai sampai harum. Tambahkan daging dan sosis. Aduk sampai berubah warna.
2. Masukkan tepung terigu. Aduk sampai bergumpal. Tuang susu cair sedikit-sedikit sambil diaduk sampai licin.
3. Tambahkan garam, merica bubuk, gula, dan pala bubuk. Aduk rata.
4. Masukkan telur, keju parut, dan makaroni. Aduk rata.
5. Bentuk bulat adonan dengan 2 buah sendok. Gulingkan di atas roti.
6. Goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan di atas api sedang.
Selamat mencoba di rumah, teman-teman!
Baca Juga: Untuk Sarapan Besok, Coba Buat Pancake Bayam Saus Keju, yuk!
(Penulis: Dwi)
Yuk, lihat video ini juga!
-----
Teman-teman, kalau ingin tahu lebih banyak tentang sains, dongeng fantasi, cerita misteri, dunia satwa, dan komik yang kocak, langsung saja berlangganan majalah Bobo, Mombi SD, NG Kids dan Album Donal Bebek. Caranya melalui: www.gridstore.id/
Atau teman-teman bisa baca versi elektronik (e-Magz) yang dapat diakses secara online di ebooks.gramedia.com