Sebenarnya, santan yang dibuat dengan air biasa juga baik kualitasnya, teman-teman.
Namun, santan yang dibuat dengan air biasa sarinya tidak terbawa semuanya dan lebih cepat basi.
Cara Membuat Santan dengan Air Panas
Membuat santan dengan air panas cukup mudah, teman-teman.
Pertama-tama, kelapa parut diseduh menggunakan air panas lebih dulu. Ini membantu hasil santan lebih maksimal dan lebih tahan lama.
Jika ingin menghasilkan santan yang kental, takaran airnya adalah 500 ml untuk satu butir kelapa.
Untuk santan dengan kekentalan yang sedang, takaran airnya adalah 1000 ml untuk satu butir kelapa.
Sedangkan untuk santan yang encer, takaran airnya 1500 - 200 ml untuk satu butir kelapa.
Baca Juga: Rutin Minum Air Kelapa Muda Selama 6 Hari, Tubuh Bisa Mendapatkan 6 Manfaat Ini