1/8 sendok teh esens pisang
200 ml air es
40 gram mentega putih
1 sendok teh garam
1/4 sendok teh pasta cokelat
1/8 sendok teh pasta pandan
Bahan Isi:
3 buah pisang uli, potong 1 1/2 cm, tumis dengan 1 sdt margarin
100 gram keju cheddar parut
50 gram meises
Cara Membuat Roti Kukus Tiga Rasa:
1. Kulit, campur rata tepung terigu, tepung sagu, ragi instan, baking powder, dan gula pasir. Tambahkan putih telur, esens pisang, dan air es. Uleni sampai kalis.
2. Tambahkan mentega putih dan garam. Uleni sampai elastis. Bagi 3 bagian adonan. Satu bagian tambahkan pasta cokelat. Uleni rata. Satu bagian tambahkan pasta pandan. Sisanya biarkan putih. Diamkan 30 menit.
3. Timbang masing-masing adonan 10 gram. Diamkan 10 menit.
Baca Juga: Buat Puding Roti dari Roti Tawar dan Cokelat, yuk! Enak untuk Sarapan di Rumah