Bahan Tumisan Roti Isi Ayam:
2 buah paha ayam atas bawah, buang tulang, iris tipis
3 siung bawang putih, cincang
1/2 buah bawang bombay, iris panjang
2 sendok makan saus tomat
1 sendok teh pasta tomat
3/4 sendok teh garam
1 sendok teh gula pasir
50 ml air
2 sendok makan minyak, untuk menumis
Bahan Pelengkap Roti Isi Ayam:
1 buah tomat
1 buah mentimun
6 lembar daun selada
6 lembar keju lembaran
Cara Membuat Roti Isi Ayam:
1. Tumisan, tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum. Masukkan paha ayam. Aduk sampai berubah warna.
2. Masukkan saus tomat dan pasta tomat. Aduk rata. Bubuhi garam dan gula pasir. Aduk rata.
3. Tuang air. Aduk sampai matang dan meresap. Sisihkan.
4. Kocok lepas telur, garam, dan susu cair. Celupkan roti ke dalam campuran telur. Panggan di atas pan bergelombang yang diolesi margarin sampai kecokelatan.
5. Ambil selembar roti. Tata tumisan dan pelengkap di atas roti.
(Penulis: Robert Christianto)
Baca Juga: Resep Cloud Bread, Roti Unik yang Sedang Viral di Media Sosial, Hanya Pakai 3 Bahan!
-----
Teman-teman, kalau ingin tahu lebih banyak tentang sains, dongeng fantasi, cerita misteri, dan pengetahuan seru, langsung saja berlangganan Majalah Bobo dan Mombi SD. Tinggal klik di www.gridstore.id
Atau teman-teman bisa baca versi elektronik (e-Magz) yang dapat diakses secara online di ebooks.gramedia.com