Nah, asal mula konsumsi susu sapi ini diperkirakan bermula dari 10.200 Sebelum Masehi hingga 4.500 atau 2.000 Sebelum Masehi oleh para peternak sapi dan petani yang ada di Inggris dan Eropa Utara.
Jadi, peternak yang mengembangbiakkan sapi tidak hanya untuk dimanfaatkan dagingnya dan digunakan untuk membantu aktivitas manusia.
Petani dan peternak kemudian juga memanfaatkan susu sapi untuk diminum.
Inilah sebabnya, kebiasaan minum susu pertama kali dipercaya dilakukan oleh orang Eropa, yang kemudian menyebar ke berbagai wilayah lain.
Sayangnya, Ada Reaksi Intoleransi Laktosa dari Konsumsi Susu Sapi
Kebiasaan baru yang dilakukan, yaitu mengonsumsi susu sapi ternyata menimbulkan reaksi bagi nenek moyang kita, nih.
Susu sapi menimbulkan reaksi intoleransi laktosa bagi orang yang meminum susu.
Hal ini disebabkan oleh adanya laktosa, yaitu gula alami pada susu yang menimbulkan reaksi pada tubuh.
Reaksi ini terjadi karena tubuh manusia dewasa saat itu belum memiliki kemampuan untuk mencerna laktosa pada susu.