3. Simpan Daun Bawang Matang di Wadah Tertutup
Selain disimpan dalam keadaan mentah, kadang daun bawang juga disimpan dalam keadaan sudah matang, misalnya setelah ditumis.
Menyimpan daun bawang yang sudah matang dilakukan agar kita jadi lebih praktis kalau ingin menggunakan daun bawang kapanpun.
Nah, untuk menyimpan daun bawang yang sudah matang, maka caranya adalah dengan menyimpan daun bawang di wadah tertutup.
Namun lebih dulu dinginkan daun bawang sebelum menutup wadah dan menyimpannya di kulkas. Daun bawang yang sudah matang bisa disimpan selama satu sampai dua hari.
Baca Juga: Wajib Tahu! Ternyata Ini Alasan Mengapa Kita Harus Mengurangi Makanan yang Dibakar
4. Jangan Bekukan Daun Bawang
Kalau ingin menggunakan daun bawang, maka hindari untuk membekukan daun bawang, ya.
Membekukan daun bawang akan membuatnya jadi lembek saat akan digunakan. Selain itu, daun bawang yang dibekukan akan terasa pahit.
Kalau ingin membekukan daun bawang, mana potong-potong daun bawang lebih dulu atau justru biarkan daun bawang dalam keadaan utuh namun jangan potong daun bawang menjadi beberapa bagian.
Kemudian simpan daun bawang dalam plastik kedap udara dan baru cairkan daun bawang saat akan digunakan.
Yuk, lihat video ini juga!
-----
Teman-teman, kalau ingin tahu lebih banyak tentang sains, dongeng fantasi, cerita misteri, dan pengetahuan seru, langsung saja berlangganan majalah Bobo dan Mombi SD. Tinggal klik di www.gridstore.id
Atau teman-teman bisa baca versi elektronik (e-Magz) yang dapat diakses secara online di ebooks.gramedia.com