Bentuk Buah dan Sayur Bermacam-macam, Mengapa Tidak Ada Buah dan Sayur yang Bentuknya Persegi Secara Alami?

By Tyas Wening, Senin, 23 November 2020 | 15:00 WIB
Mengapa tidak ada buah dan sayur berbentuk persegi? (Photo by Ella Olsson from Pexels)

Setiap Bentuk Buah dan Sayur Memiliki Pola Pembelahan yang Berbeda

Tomat berbentuk bundar, bayam berbentuk helaian daun, sedangkan timun bentuknya lonjong atau memanjang.

Bentuk buah dan sayur yang berbeda ini ternyata disebabkan oleh pola pembelahan sel yang berbeda, teman-teman.

Untuk membentuk buah atau sayur itu, maka diperlukan pola pembelahan sel, baik itu secara horizontal (mendatar) maupun vertikal (tegak lurus).

Semakin banyak sel yang membelah secara horizontal, hal ini akan membentuk buah maupun sayur menjadi bulat.

Baca Juga: Makan Makanan Manis Berlebih Bisa Menyebabkan Kepala Pusing dan Cepat Lapar, Cari Tahu Sebabnya

Sedangkan sel yang membelah secara vertikal akan membuat buah dan sayur berbentuk memanjang, seperti terung atau timun.

Dalam pembelahan sel yang terjadi secara vertikal, peneliti menemukan hal ini disebabkan karena adanya gen bernama OVATE dan protein lain bernama TRM.

Mungkinkah Membuat Buah atau Sayur Berbentuk Persegi?

Banyak persilangan genetik yang sudah dilakukan oleh peneliti maupun petani, yang bisa menghasilkan buah maupun sayur jenis baru.

Namun sayangnya persilangan genetik ini tidak bisa menghasilkan buah atau sayur yang berbentuk persegi, teman-teman.