Bobo.id - Apakah teman-teman suka memakan camilan, atau yang biasa disebut ngemil?
Camilan kadang dikonsumsi di antara waktu makan, dengan tujuan untuk mengganjal perut agar tidak terlalu lapar.
Nah, pada liburan kali ini, buat sendiri camilan berupa kue kering dengan berbagai jenis dan rasa, yuk!
Teman-teman bisa membuatnya bersama kakak, adik, atau orang tua di rumah. Simak kumpulan resep kue kering berikut ini, ya!
Baca Juga: Ingin Membuat Cake di Rumah? Ini Tips Agar Cake Tidak Kempes setelah Dipanggang
1. Kue Kering Jeruk Choco Chip
Biasanya, kue kering identik dengan rasa cokelat dan diberi tambahan cokelat keping atau choco chips.
Nah, kali ini kita buat kue kering cokelat yang berbeda, yaitu dengan tambahan rasa jeruk, yuk!
Bahan:
150 gram margarin
75 gram gula tepung
1 buah kuning telur
1 bungkus (11 gr) sari jeruk instan
150 gram tepung terigu protein rendah
25 gram maizena
15 gram susu bubuk
1/2 sendok teh baking powder
75 gram cokelat keping atau choco chips
Baca Juga: 5 Penyebab Kulit Risoles Mudah Sobek, Cari Tahu Kalau Ingin Coba Bikin Risoles Enak di Rumah
Cara Membuat Kue Kering Jeruk Choco Chips:
1. Kocok margarin dan gula tepung 1 menit. Masukkan kuning telur dan sari jeruk instan. Kocok rata.
2. Tambahkan tepung terigu, maizena, susu bubuk, dan baking powder sambil diayak dan diaduk rata. Masukkan cokelat keping. Aduk rata.
3. Sendokkan ke atas loyang yang diolesi tipis margarin.
4. Oven dengan api bawah pada suhu 150 derajat Celsius, 20 menit sampai matang.
(Penulis: Robert Christianto)