4 Resep Nugget Lezat yang Bisa Jadi Teman Makan Siang saat Tak Ada Lauk, Coba Buat di Rumah, yuk!

By Sarah Nafisah, Minggu, 3 Januari 2021 | 08:00 WIB

Kumpulan resep nugget yang bisa dicoba di rumah (Gambar oleh Engin Akyurt dari Pixabay )

Bahan Pencelup (Aduk Rata):

Nugget ayam kari (Sajian Sedap)

25 gram tepung terigu protein sedang75 ml air50 gram tepung panir kasar, untuk pelapis

Cara Membuat Nugget Ayam Kari:

1. Rendam roti tawar dan santan sampai lembut.

2. Tambahkan ayam giling. Aduk rata. Masukkan kari bubuk. Aduk rata.

3. Tambahkan telur, garam, gula, dan merica bubuk. Aduk rata.

4. Tuang di loyang 22x22x4 cm yang diolesi minyak dan dialasi plastik. Kukus 30 menit sampai matang.

5. Biarkan dingin. Potong-potong.

6. Celupkan ke dalam bahan pencelup. Gulingkan di tepung panir kasar.

7. Goreng di dalam minyak yang sudah dipanaskan sampai matang.

Nugget