3 Makanan dan Minuman Ini Bisa Meredakan Kepedasan di Mulut dengan Cepat, Pernah Tahu?

Makanan dan Minuman Asam

Makanan dan minuman yang asam juga bisa mengurangi sensasi pedas di mulut.

Senyawa capsaicin memiliki sifat alkali yang bisa dinetralkan dengan senyawa yang bersifat asam.

Karenanya, kita bisa meredakan sensasi kepedasan dengan mengonsumsi jeruk, tomat, air lemon, atau jus buah-buahan yang asam.

Baca Juga: Harus Hati-Hati dalam Memilih Makanan, Ini Buah yang Aman untuk Asam Lambung

Makanan Karbohidrat

Makanan karbohidrat juga bisa membantu meredakan kepedasan.

Biasanya, makanan berkarbohidrat tinggi bervolume besar, seperti nasi atau roti.

Makanan berkarbohidrat bisa menjadi pembatas antara senyawa capsaicin dengan mulut kita, sehingga sensasi pedas berkurang.

Baca Juga: Tak Perlu Oven, Ini Kumpulan 5 Resep Kreasi Pizza yang Mudah Dibuat di Rumah! Ada yang Pakai Roti Tawar

----- 

Teman-teman, kalau ingin tahu lebih banyak tentang sains, dongeng fantasi, cerita misteri, dan pengetahuan seru, langsung saja berlangganan majalah Bobo dan Mombi SD. Tinggal klik di www.gridstore.id/

Atau teman-teman bisa baca versi elektronik (e-Magz) yang dapat diakses secara online di ebooks.gramedia.com