Baca Juga: Banyak yang Sarapan dengan Buah-Buah Ini, Padahal Bisa Berdampak Buruk! Salah Satunya Apel
Buah yang Dipotong di Rumah
Jika ingin memotong buah dan sayuran di rumah, sebaiknya gunakan pisau yang tajam, sehingga tidak menyebabkan cairan elektrolit dalam buah berkurang terlalu banyak.
Penting juga untuk menggunakan pisau yang benar-benar bersih untuk mencegah buah terpapar bakteri atau jamur, yang bisa menyebabkan buah atau sayur mudah busuk saat disimpan.
Buah atau sayur yang sudah dipotong dan tidak segera dikonsumsi atau diolah bisa disimpan di kulkas dalam wadah yang tertutup rapat, untuk mencegah permukaan daging buah terpapar oksigen dari udara sekitarnya.
-----
Teman-teman, kalau ingin tahu lebih banyak tentang sains, dongeng fantasi, cerita misteri, dan pengetahuan seru, langsung saja berlangganan majalah Bobo dan Mombi SD. Tinggal klik di www.gridstore.id/
Atau teman-teman bisa baca versi elektronik (e-Magz) yang dapat diakses secara online di ebooks.gramedia.com