Gunakan Minyak Secukupnya
Selain faktor nasi, penggunaan minyak juga perlu diperhatikan, teman-teman.
Minyak goreng dipakai untuk menumis bumbu nasi goreng yang sudah dihaluskan.
Namun, pastikan untuk menggunakan minyak goreng secukupnya saja. Dengan begitu, nasi goreng yang kita buat tidak terlalu berminyak.
Terlebih lagi, jika sebelumnya saat menghaluskan bumbu dengan blender, kita sudah menggunakan minyak.
Baca Juga: Kumpulan Resep Nasi Goreng Lezat dan Praktis untuk Sarapan Esok Hari
Jika sudah cukup berminyak, bumbu halus tersebut sebenarnya bisa langsung ditumis. Tidak perlu ditambahkan minyak goreng lagi.
Namun, jika dirasa kurang dan menghindari wajan menjadi lengket, cukup tambahkan sedikit saja minyak goreng, teman-teman.
Nah, itulah beberapa trik sederhana membuat nasi goreng tidak lembek dan tidak berminyak.
Siapa yang tertarik untuk langsung mencobanya di rumah, nih?
-----
Teman-teman, kalau ingin tahu lebih banyak tentang sains, dongeng fantasi, cerita misteri, dan pengetahuan seru, langsung saja berlangganan majalah Bobo dan Mombi SD. Tinggal klik di www.gridstore.id/
Atau teman-teman bisa baca versi elektronik (e-Magz) yang dapat diakses secara online di ebooks.gramedia.com