Ini karena bakteri membutuhkan makanan sumber protein yang kaya nutrisi dan kelembapan untuk bisa tumbuh dan berkembang biak.
Menyimpan makanan dalam kulkas artinya menempatkan makanan di suhu yang aman, yaitu 4 derajat Celcius atau lebih rendah.
Bagaimana jika makanan yang akan disimpan masih panas, ya?
Baca Juga: Banyak yang Masih Keliru, Ternyata Bahan Makanan Ini Tak Perlu Masuk Kulkas! Salah Satunya Apel
Bolehkah Menyimpan Makanan di Dalam Kulkas?
Hal yang dikhawatirkan saat menyimpan makanan panas di dalam kulkas bukanlah dampak pada kulkasnya, melainkan pengaruhnya bagi makanan lain yang sudah ada di dalamnya.
Jika kita menyimpan makanan yang sangat panas di dalam kulkas, ini bisa memengaruhi suhu di dalam kulkas yang jadi meningkat.
Akibatnya, kesegaran makanan di dalam kulkas jadi terpengaruh, jika makanan panas itu tidak segera mendingin seperti suhu di kulkas.