Bobo.id - Telur adalah salah satu olahan telur yang sering dijadikan menu sarapan.
Telur bisa diolah jadi telur orak arik, telur rebus, telur mata sapi, dan yang lainnya.
Dalam telur, terdapat kandungan protein yang tinggi.
Apakah protein dalam telur jadi berubah kadarnya jika dimasak?
Ketahui fakta protein telur, yuk!
Baca Juga: Mulai dari Telur Hingga Kentang, Ini 5 Makanan yang Bisa Membuat Kita Tidak Mudah Lapar
Protein dalam Telur
Bersumber dari Livestrong, dalam telur berukuran besar, terdapat sekitar 6 gram protein.
Telur mengandung protein lengkap. Dalam protein ini terdapat sembilan asam amino.
Di tubuh, asam amino berfungsi memperbaiki jaringan tubuh, penting untuk pertumbuhan, dan banyak fungsi lainnya.